6月17日放送のYBS山梨放送「やまなし調ベラーズ ててて!TV」にて甘雪菓子が紹介されました。
今年度から新メニューに刷新した甘雪菓子各種が紹介されました。
甘雪菓子は雪のデザートで、糖度によりその形状が変わります。
材料がそのまま雪のデザートになるので味が水っぽくなることはありません。
御勅使氷菓子店ではその特徴を活かした下記の新たなメニューを発表しました。
- 「さふり」な食感-粉雪
- 「ふわじゅん」な食感-細雪
- 「サクとろ」な食感-甘雪ケーキ(ボタ雪)
詳しくはHP内の「甘雪菓子」をご確認ください。
また甘雪菓子製造機に関してのお問い合わせは弊社もしくはトアシステム様にご相談ください。
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