マンゴーピンス

ついに山梨初登場!!
巷でブームの新冷感スイーツ「ピンス」(注:ピンスの詳細はGoogleでお調べください。)を御勅使氷菓子店風に開発しました!
試作期間は3カ月……….なんとか夏の発売に間に合いました。
皆さんに噂のピンスをご提供出来ます!!
甘雪菓子のピンスの特徴は
他店のピンスを召し上がってこられた方も新しい食感を感じていただけると思います。
・とにかく写真を見てください!この極細の糸状の氷!そしてきめの細かい空胞に包まれたフンワリ感!これを出す為にようやくたどり着きました。
 一年中楽しめるようにピンスの冷たさは抑えてトッピングには当店自慢のクリーム系とチーズ系のジェラートを選べるようにしました。(南国風、欧州風と合わせるジェラートにより美味しさが変わります)
 更に最後の仕上げに食べていただきたいのが山梨県北杜市のOBIベリーさん直送の冷凍ブルーベリー!これが極上のブルーベリーで爽やかに食後のお口を締めくくってくれます。

★販売開始は7/31より
当面の間は土曜日曜の限定メニューです。17:00から18:30まで各日限定10食とさせていただきます。
★テイクアウトはできません。店内飲食のみとなります。
17:00からの理由は 手作りの為この夏の気温の高さと湿度の高さでは当店のピンスの特徴であり極細の氷を作ることができません。気温が落ち着く17:00からがベストコンディションとなるのです。
(現在当店は山梨グリーンゾーン認証店のために換気の為、空気の入れ替えや空気清浄機を使用の為に冷房ガンガンとはいかない現状をどうぞご理解ください)
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