ご案内が遅くなってしましましたが、ジェラート「北杜のブルーベリー」が北杜市のふるさと納税・返礼品として採用されております。

★JAPANESE GELATO北杜のブルーベリージェラート!

ブルーベリーは山梨県北杜市の「o-bi農園」様のブルーベリーを使用しております。
農園は数十種類のブルーベリー品種を栽培し北杜市では最大級の規模を誇る農園です。
生産者の小尾様はこだわりの栽培法で一粒一粒に愛情をこめて甘さと果汁の旨味を追求されおります。そして県外のファンも大勢いらっしゃいます。
今回その逸品を初めて「ジェラート」に使用しました。生産者のこだわりと当店のホワイトクリームジェラートがマッチしブルーベリーの香りと甘さと風味をミルクの旨味が引き立てます。糖度の高いブルーベリーのため砂糖の使用を極限まで減らし、濃厚でありながら後味をサッパリとするように仕上げております。
ジェラート1個あたりのカロリーは 157kcal です。
ブルーベリーの果肉をクラッシュして使用しておりますので果汁タイプのものと違う滑らかで芳醇なお味をお楽しみください。

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